こんにちは。クラフトビールはIPA(インディア・ペール・エール)が好きな僕です。
今日はクラフトビールの情報収集のために利用しているサイトを紹介していきます。
クラフトビールも日本酒やウイスキーのように、お店の看板になってきましたし、デパ地下ではコーナーが作られるほど人気を博しています!
そんな熱いクラフトビールの波を楽しむには、情報が大事です!!
自分の住んでいる地域のお店は、TwitterとInstagramを中心に探しています。
SNSに今日の樽をアップしているお店は、めちゃくちゃ多いですよ!
例えば、インスタグラムは便利です。
今日のラインナップが知れたりします。
https://www.instagram.com/cbb_bud/
今日のラインナップがわかるの有難いですよね。
ラインナップの時点で、気になるビール・まだ飲んだことないビールがあったら、今晩飲むの確定です(笑)
ちなみに、このお店は個人的にも大好きで、月に1回は必ず足を運んでいます。
大阪の第一ビルの地下2階にある「CRAFT BEER BASE BUD」というお店です。
クラフトビールの情報収集のために見てるサイトまとめ
ぼく :「美味しいクラフトビールが飲みたい人ぉぉぉーーー???」
みんな:「はーい!!!」
クラフトビールを美味しく飲むために、クラフトビールの知識と最新ニュースを押さえておくのがベストです!
ではでは、紹介していきます。
キリンビール大学
クラフトビールという言葉は聞くけども、「そもそもクラフトビールって何?」って人は多いと思います。
僕自身もクラフトビールって味が違うビールなだけでしょって思ってましたから(笑)
クラフトビールは、ビアスタイルや今までの歴史的な背景・製造方法などを知ると、ぐぅーんと美味しく飲めます!!
そういう知識面で知っておきたいところをわかりやすく、そして詳しくまとめているのが、キリンビール大学です。
ビール女子
こちらもキリンビール大学と同じく、わかりやすい説明と一緒にクラフトビールを深く知ることができます。
さらに!
新しく一般販売されるクラフトビールや、クラフトビールが絡んだイベントの情報も定期的にアップされるので、初心者の方からオススメしたいサイトです。
Googleアラート
次は、サイトかと思いきやWebサービスです(笑)
設定したキーワードの最新ニュースが、毎日同じ時間に届きます。
人気になってきたけども、ニッチな情報が多いのも今のクラフトビールです。
「クラフトビール」を設定して、ニッチな情報も収集していきましょう!!
KamikazeTV YouTube(※2021/6/30現在はチャンネル削除)
チャンネル自体の更新は止まっていますが、クラフトビール専門店のオーナー自らが「クラフトビールとは何ぞや!?」と語っています。
プロ視点からの解説に、まだまだクラフトビールは奥が深い....と楽しみが増える動画ばかりです(笑)
もっと美味しく飲みたい!もっと詳しく知りたい!という人にオススメです。
お店もめちゃくちゃ良いお店なので、近くに行った時はぜひ訪れてください!
僕も定期的に通ってますー!
さいごに
クラフトビールのための情報収集まとめでした!!
たかがビール、されどビール。
どうせ飲むなら美味しいビール、まだ未体験のクラフトビールを飲みたいと思ってます。
大阪市内のクラフトビール屋さんも、ちゃっかりと紹介しちゃいました。
では、また今度ー!
伊勢角屋麦酒の社長さんの本もオススメです。
発酵野郎!―世界一のビールを野生酵母でつくる― | 鈴木成宗 | ノンフィクション | Kindleストア | Amazon